Poulpe Fiction: 150 mL
POULPE FICTION - Inktvisinkt & Geroosterde Sesam ( Medium-Hot)
Inhoud: 150 ml
Hitte level: 4
Beschrijving
Donker als de diepste nacht, maar met een smaak die straalt als de ochtendzon – Poulpe Fiction is een culinaire belevenis die je niet snel zult vergeten.
Deze unieke saus dankt haar ongewone kleur aan inktvisinkt en combineert de diepe, umami-rijke tonen van geroosterde sesam, Siciliaanse citroen en sojasaus met een subtiele kick van Habanero-peper. De smaak? Een perfecte balans tussen hartig, rokerig en fris, met een zijdezachte textuur die elk gerecht omhult in een mysterieuze gloed.
Of je nu sushi, gyoza, gegrilde vis of zelfs een frisse salade op tafel zet – Poulpe Fiction past overal bij. Van misosoep tot vleesgerechten en zelfs in cocktails: deze saus is een gamechanger in de keuken.
De kracht van de oceaan
Met de rijke diepte van inktvisinkt en de aromatische kracht van sesam en citrus brengt deze saus een eerbetoon aan de culinaire tradities van zowel Azië als de Middellandse Zee. De complexe lagen umami, frisheid en subtiele hitte maken van Poulpe Fiction een must-have voor liefhebbers van gedurfde smaken.
Laat je verrassen door de fluweelzachte textuur en de unieke combinatie van ingrediënten die samen een onvergetelijke smaakexplosie creëren.
Gebruik
✅ Op tafel:
- Perfect bij sushi, sashimi en gyoza.
- Geeft een umami-boost aan gegrilde vis, kip of tofu.
- Fantastisch als dip voor groenten en dumplings.
✅ In de keuken:
- Gebruik als marinade voor vlees of zeevruchten.
- Voeg toe aan wokgerechten of noedels voor extra diepgang.
- Een verrassend ingrediënt in vinaigrettes en dressings.
Ingrediënten
Zonnebloemolie, pinda, geroosterde sesamzaadjes, knoflook, Siciliaanse citroensap, sojasaus, Habanero-peper, koriander, komijn, sesamolie, inktvisinkt, Maggi-aroma.
Diepe smaken, ongeëvenaarde veelzijdigheid
Van de zee tot aan je bord: deze saus brengt de essentie van de oceaan samen met de rijkdom van Aziatische kruiden. De combinatie van sesam, sojasaus en citrus zorgt voor een unieke, uitgebalanceerde smaak die elk gerecht naar een hoger niveau tilt.
Durf jij de duistere kant van umami te ontdekken?
