Duitsland heeft de laatste jaren een groeiende hot sauce-cultuur ontwikkeld, met een mix van ambachtelijke en internationale invloeden. Hier zijn enkele van de meest opvallende Duitse hot sauce merken:
1. Crazy Bastard Sauce
Locatie: Berlijn
Bijzonderheden: Crazy Bastard Sauce staat bekend om zijn handgemaakte, natuurlijke hot sauces met unieke smaakcombinaties. Hun sauzen, zoals "Ghost Pepper & Mango" en "Carolina Reaper & Blueberry," combineren intense hitte met diepe, uitgebalanceerde smaken. Dit merk heeft internationale prijzen gewonnen en is een favoriet onder chili-liefhebbers.
2. Chili Mafia Hot Sauces
Locatie: Duitsland
Bijzonderheden: Chili Mafia biedt pittige sauzen met een speelse en gewaagde branding. Ze experimenteren met verschillende soorten chilipepers, van mild tot extreem heet, en combineren deze met kruiden en specerijen om unieke smaakprofielen te creëren. Hun sauzen zijn ideaal voor zowel pittige beginners als ervaren chili-eters.