Trinidad Scorpion & Clementine 100ml

Crazy Bastard Trinidad Scorpion & Clementine Hot Sauce (100ml)

Prijs: €6,95 (incl. btw)

Korte introductie: Een Berlijnse hot sauce die de vurige hitte van Trinidad Scorpion pepers combineert met de frisse zoetheid van clementines. Perfect voor Aziatische gerechten, vis en sandwiches.

Smaakprofiel & Toepassingen

• Pittigheid: 9/10 (ca. 55.000 SHU)
• Smaak: Citrusachtig en fruitig met een intense pittigheid.
• Aroma: Frisse geur van clementines en limoen, gevolgd door de warmte van Trinidad Scorpion pepers.
• Smaakverloop:
  • Begin: Zoete en citrusachtige tonen van clementines en limoen.
  • Midden: Opbouwende hitte van Trinidad Scorpion pepers, in balans gebracht door de frisheid van appel en ui.
  • Einde: Aanhoudende, maar gebalanceerde pittigheid met een vleugje knoflook.
• Mondgevoel: Glad en licht stroperig, met een gelijkmatige verspreiding van hitte.
• Toepassingen:
  • Aziatische gerechten
  • Vis
  • Sandwiches
  • Pizza

Ingrediënten

• Peper
• Appel
• Ui
• Witte wijnazijn
• Clementines (10%)
• Trinidad Scorpion chili (6%)
• Knoflook
• Limoen
• Olijfolie
• Zeezout

Voedingswaarde (per 100 ml)

• Energie: 225 kJ / 53 kcal
• Vet: 0,8 g
• Waarvan verzadigd vet: 0,1 g
• Koolhydraten: 8,7 g
• Waarvan suikers: 1,0 g
• Eiwitten: 1,0 g
• Zout: 0,24 g

Productdetails

• Volume: 100 ml
• Gewicht: 210 g
• Afmetingen: 4,4 x 4,4 x 11,2 cm
• Herkomst: Duitsland
• Houdbaarheid: 6-12 maanden (na openen 6 maanden houdbaar)
• Opslag: Houdbaar buiten de koelkast, na openen koel bewaren
• SKU: CB-TSC-100
• Kenmerken: Lokale ingrediënten, geen kunstmatige zoetstoffen, geen conserveermiddelen, veganistisch