TANGO 100ml
Mastari Tango Hot Sauce – 100 ml
Mastari Tango Hot Sauce is een ambachtelijke Franse saus die de zoetheid van blauwe bessen en zwarte bessen combineert met de pittige kick van habanero-chilipepers. Met een pittigheid van 4.5/8 (ongeveer 55.000 SHU) biedt deze saus een gebalanceerde hitte die perfect samengaat met diverse gerechten.
Smaakprofiel & Toepassingen
Mastari – Tango Hot Sauce
Pittigheid: 4,5/10 (ca. 55.000 Scoville-eenheden)
Smaakprofiel:
Een fruitige saus die de zoetheid van blauwe bessen en zwarte bessen combineert met de pittigheid van habaneropepers. De toevoeging van limoen, bruine suiker en tonkaboon zorgt voor een complexe en aromatische ervaring.
Aroma:
Frisse geur van bessen en citrus, aangevuld met kruidige ondertonen van tonkaboon.
Smaakverloop:
Begin: Zoete en fruitige smaken van blauwe bessen en zwarte bessen
Midden: Citrusachtige frisheid van limoen, in balans met de kruidige tonen van tonkaboon
Einde: Milde, aangename hitte van habaneropepers die niet overheerst
Mondgevoel:
Glad en licht stroperig, met een zachte warmte die zich gelijkmatig over de tong verspreidt.
Lekker bij:
- Wit vlees zoals kip of kalkoen
- Zachte kazen zoals brie of geitenkaas
- Geroosterde of gestoomde groenten
- Salades als dressing
- Als dipsaus voor brood of crackers
Conclusie:
Tango Hot Sauce van Mastari is een veelzijdige saus die een perfecte balans biedt tussen zoetheid, frisheid en een milde pittigheid. Ideaal voor liefhebbers van sauzen met een fruitig en kruidig karakter.
Ingrediënten
- Blauwe bessen
- Zwarte bessen
- Biologische appelciderazijn**
- Azijn
- Habanero-chilipeper (20%)
- Limoen
- Bruine suiker
- Camarguezout
- Tonka boon
- Xanthaangom (natuurlijk verdikkingsmiddel)
- *Kan sporen van selderij bevatten
- **Afkomstig van biologische landbouw
Voedingswaarde (per 100 ml)
- Energie: 50 kcal
- Vetten: 0,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
- Koolhydraten: 11 g (waarvan suikers: 9,6 g)
- Eiwitten: 1 g
- Zout: 4 g
Productdetails
- Volume: 100 ml
- Herkomst: Frankrijk
- Fabrikant: Mastari
- Kenmerken: Ambachtelijk geproduceerd, natuurlijke ingrediënten, zonder conserveermiddelen
Let op:
Na opening in de koelkast bewaren en binnen 60 dagen consumeren. Schudden voor gebruik.
Buiten bereik van kinderen houden.
Bestel nu bij Scovello en ontdek de vurigheid van Mastari Tango Hot Sauce!
