MAMBO 100ml
Mastari Mambo Hot Sauce – 100 ml
Mastari Mambo Hot Sauce is een ambachtelijke saus uit Frankrijk die de zoetheid van mango en wortel combineert met de pittige kick van chilipepers.
Met een pittigheid van 5/10 (ongeveer 60.000 SHU) biedt deze saus een gebalanceerde smaak die perfect samengaat met diverse gerechten.
Smaakprofiel & Toepassingen
Mastari – Mambo Hot Sauce
Pittigheid: 5/10 (circa 60.000 Scoville-eenheden)
Smaakprofiel:
Een tropische en fruitige saus die de zoetheid van mango en wortel combineert met de vurige hitte van habaneropepers. Deze ambachtelijke saus biedt een perfecte balans tussen zoet en pittig, verrijkt met subtiele tonen van gember en citroen.
Aroma:
Frisse geur van mango en wortel, aangevuld met kruidige en citrusachtige ondertonen.
Smaakverloop:
Begin: Zoete en fruitige smaken van mango en wortel
Midden: Opbouwende hitte van habaneropepers, in balans met de frisheid van citroen
Einde: Langdurige, kruidige nasmaak met een vleugje gember
Mondgevoel:
Glad en licht stroperig, met een aangename warmte die zich gelijkmatig over de tong verspreidt.
Lekker bij:
- Gegrild gevogelte zoals kip of kalkoen
- Varkensvleesgerechten
- Geroosterde of gestoomde groenten
- Salades als dressing
- Als dipsaus voor brood of crackers
Conclusie:
Mambo Hot Sauce van Mastari is een veelzijdige saus die een perfecte balans biedt tussen zoetheid en pittigheid. Ideaal voor liefhebbers van medium hete sauzen met een tropisch tintje.
Ingrediënten
- Mango
- Wortel
- Habanero-chilipeper (25%)
- Biologische appelciderazijn
- Rijstazijn
- Bruine suiker
- Biologisch citroensap
- Gember
- Camarguezout
- Xanthaangom (natuurlijk verdikkingsmiddel)
Voedingswaarde (per 100 ml)
- Energie: 48 kcal
- Vetten: 0,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0 g)
- Koolhydraten: 11 g (waarvan suikers: 9,6 g)
- Eiwitten: 1 g
- Zout: 2 g
Productdetails
-
Volume: 100 ml
-
Herkomst: Frankrijk
-
Fabrikant: Mastari
-
Kenmerken: Ambachtelijk geproduceerd, natuurlijke ingrediënten
Let op:
Na opening in de koelkast bewaren en binnen 60 dagen consumeren. Schudden voor gebruik.
Buiten bereik van kinderen houden.
Bestel nu bij Scovello en ontdek de vurigheid van Mastari Mambo Hot Sauce!
