Breaking news!!
Scovello zal 13 april 2025 aanwezig zijn op de Dutch Chilli Fest in het Klokgebouw in Eindhoven!
En natuurlijk komen we niet met lege handen! We zullen 2 fantastishe franse merken meenemen. Kom gezellig langs om te proeven!
Mastari
Mastari is een Frans merk dat zich toelegt op het ambachtelijk vervaardigen van hete sauzen met uitsluitend verse, 100% natuurlijke ingrediënten. Elke saus is het resultaat van diepgaand onderzoek naar de beste smaakcombinaties, zonder toevoeging van conserveermiddelen of kunstmatige ingrediënten. Ambachtelijke Productie In hun laboratorium in Île-de-France worden de pepers met de hand ontsteeld, de flessen gevuld en zorgvuldig geëtiketteerd. Deze aandacht voor detail zorgt ervoor dat elk flesje met liefde en vakmanschap wordt geproduceerd.
Maître Délice
Wat begon als Piiicante in 2023, groeide in 2025 uit tot Maître Délice – een merk dat zich onderscheidt door authenticiteit, kwaliteit en innovatie. Wat Maître Délice Uniek Maakt: 100% natuurlijke ingrediënten – Geen kunstmatige toevoegingen, alleen pure smaak. Innovatieve combinaties – Meer dan alleen hitte, elke saus heeft een gelaagde smaakbeleving. Ambachtelijke productie – Kleinschalig, met liefde en vakmanschap gemaakt. Een filosofie van samen genieten – Want goed eten brengt mensen bij elkaar.
Mastari
Ambachtelijke hete sauzen uit Frankrijk met fruit, groenten en kruiden, gemaakt in Île-de-France met 100% natuurlijke ingrediënten. Met zorg samengestelde smaakcombinaties en verschillende hitteniveaus voor zowel beginners als liefhebbers.
Mic's chilli
Mic’s Chilli is een Iers merk dat bekendstaat om zijn gedurfde en smaakvolle hot sauces, gemaakt met passie en hoogwaardige ingrediënten. Sinds de oprichting heeft Mic’s Chilli zich toegelegd op het creëren van de perfecte balans tussen hitte en smaak
Crazy Bastard
staat bekend om zijn unieke smaakcombinaties en perfect gebalanceerde hitte. Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde chilipepers en natuurlijke ingrediënten, leveren deze sauzen niet alleen pittigheid, maar ook diepe, complexe smaken. Ambachtelijk geproduceerd in kleine batches en zonder onnodige toevoegingen, is Crazy Bastard Sauce de perfecte keuze voor liefhebbers van kwaliteit en karakter in hun hot sauce.
White Whale Sauces
Ontdek populaire varianten uit ons eigen "kikker landje" zoals Limonhello, Chipolacha en Electric Ocean, elk met een onderscheidend karakter en een eigen twist op traditionele hot sauces.
Marie Sharp's
Authentieke Habanero Sauzen uit Belize Sinds 1980 creëert Marie Sharp de meest smaakvolle sauzen, jams en gelei’s met verse habanero pepers, groenten en fruit rechtstreeks van haar boerderij in Belize. Wat begon als een experiment in haar keuken, groeide uit tot een familiebedrijf dat vandaag de dag wereldwijd geliefd is.
Maître Délice
Is een frans merk ambachtelijk geproduceerd in kleine batches met uitsluitend verse, kwaliteitsproducten. De pepers worden met de hand ontsteeld en de flessen met een zuigtrechter gevuld. Dit ambachtelijke proces garandeert de hoogste kwaliteit in elk flesje.
Recepten
-
Mic’s stir fried Chicken Noodles
Deze roergebakken kipnoedels kunnen worden gemaakt met al onze chilisausen. Maar voor Mic en alle chililiefhebbers onder ons is de smaak van de Voodoo Reaper, die is gemaakt met 's werelds heetste chili, de Carolina Reaper, de juiste kick! Pas...
-
Krokante Tofu bites met Maitre Delice Shiva Hotsauce
Deze krokante tofuplakjes zijn heerlijk als snack of bijgerecht. De combinatie van een knapperige buitenkant en een pittige, hartige saus maakt dit een onweerstaanbare traktatie! Bereidingswijze: Tofu voorbereiden Dep de tofu goed droog met keukenpapier. Snijd in blokjes (ongeveer 1...
-
Croque Madame Jeanette
Deze is een fusie van de bekende, Franse croque madame en de "Nederlandse" spicy chicken sandwich. Net als de Amerikaanse versie is het kip en is het spicy. In tegenstelling tot de Amerikaanse versie is het niet gefrituurd. Er zijn...
Samenwerken met Scovello
Bij Scovello geloven we in het delen van de beste pure en organische hotsauces met iedereen die van kwaliteit en smaak houdt. Of je nu een winkel, restaurant, foodtruck of een andere horecagelegenheid hebt, wij leveren onze unieke selectie hotsauces rechtstreeks aan bedrijven.
